Matfest i Bibliotekstan
Välkommen till en värld av smaker – nu riktar Bibliotekstan blicken mot alla fantastiska krogar i området.
Kokboksutbyte och matmarknad med råvaror från världens alla hörn. Under två veckor i maj kommer du kunna njuta av unika smak- och dryckesupplevelser när Bibliotekstan bjuder in till Ett bibliotek av smaker. Vad sägs om att botanisera bland grönsaker och skaldjur längs Biblioteksgatan, eller njuta av cocktails och snacks i vårsolen till specialerbjudanden varje onsdag till fredag? Allt det och lite till kan besökare ta del av under de två temaveckorna, med start på måndag, den 9 maj.
Program för Ett bibliotek av smaker
Vecka 19: Köttbullevecka
Ät dig igenom allt från ikoniska köttbulleklassiker på Prinsen till nytänkande tolkningar i asiatisk tappning hos Misshumasshu och italienska varianter hos Eataly. Dessutom kommer du kunna smaka på den folkkäre kocken Erik Videgårds köttbullerecept på Vau de Ville.
Psst! Hinner du själv inte förbi alla restauranger så kan du spana in när Sthlm Food recenserar alla rätter på Instagram (@stockholmfood).
Vecka 19 och 20: Cocktails & Snacks
Under båda veckorna bjuder Bibliotekstans restauranger in till aw-konceptet Cocktails & Snacks, där du kan ta del av specialerbjudanden på välmixade drinkar och passande tilltugg från onsdag till fredag.
Vecka 19 och 20: Det stora kokboksutbytet
Vi hyllar kokboken och låter inspirationen flöda i Birger Jarlspassagen. Här kan du lämna en kokbok du inte längre använder, och få något nytt i utbyte. Under två veckor finns bokhyllan på plats vid ingången mot Smålandsgatan.
Vecka 20: Minimarknad
Den 18 maj blommar en minimarknad upp längs Biblioteksgatan där smakfulla råvaror står i fokus. Sväng förbi på ett, eller flera, ostron utanför Pas d’Art eller köp med dig ett knippe primörer från Eataly för hemmalagning.
Medverkande restauranger under Ett bibliotek av smaker: Vau de Ville, Misshumasshu, Nori Bar, Pas Dart, Prinsen och Eataly.
