Bibliotekstan välkomnar ny bistro

Den 29 november öppnar restaurangen PAS D’ART på Biblioteksgatan 6-8.

Det har nog inte undgått någon att det skett en totalrenovering av anrika Wienercaféets gamla lokaler den senaste tiden. Nu slår man äntligen upp dörrarna till det senaste tillskottet på Bibliotekstans matscen – nya bistron PAS D’ART. Det är Brasseriegruppen, som även ligger bakom Restaurang Prinsen, som lanserar sitt nya krogkoncept där en kosmopolitisk atmosfär är ledordet. Här kommer gäster kunna avnjuta både frukost, café gourmand, lunch och middag. Eller varför inte ta en drink i den vackra baren?

– Det känns oerhört spännande att få presentera ett helt nytt bistronomiskt koncept på Stockholms krogscen i höst. Detta är vår största satsning någonsin och ambitionen är att skapa en lokal mötesplats där gästerna får känna sig hemma i en internationell miljö med högkvalitativ mat och dryck, säger Filip Guvén, vd och medgrundare till Brasseriegruppen.